苹，普通话读音为píng、pēng，较好早见于秦朝说文小篆。苹的基本含义为浮萍，如：苹，无根浮水而生者——《说文》；苹的引申含义为蒿的一种，即青蒿，如：呦呦鹿呜，食野之苹——《诗·小雅·鹿鸣》。在读作pēng时，含义为苹萦，回旋的样子。
现代汉语中，苹多用作名词，如：苹藻、苹婆。
苹果的苹拼音为ping，排名较好声，属于后鼻音。平舌音有3个分别为z、c、s。翘舌音有4个分别为zh、ch、sh、r。
苹果为落叶乔木 ，开白花；这种植物的果实