重庆刘一手火锅为什么叫“刘一手”呢

重庆刘一手火锅为什么叫“刘一手”呢

排名较好个是因为老板姓刘；其次重庆有个方言叫“留一手”主要是指自己的绝技保留较好精华部分不外传；重庆火锅取名很多都用方言代替的；例如陆派.巴倒烫火锅，都喜欢用方言，朗朗上口，也很好记